Name: Corso HACCP Alimentarista Livello II (Intermedio)
Brand: HACCP19®
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Corso HACCP Alimentarista Livello II (Intermedio)

€19,00 €25,00

Descrizione

Il Corso HACCP Intermedio (Livello 2) è pensato per chi manipola e prepara alimenti durante la propria attività lavorativa. Fornisce competenze pratiche per garantire igiene e sicurezza in tutte le fasi di lavorazione, preparazione e somministrazione.

A chi è rivolto

Cuochi
Pizzaioli
Pasticceri
Addetti cucina, mense e gastronomia
Gelatieri

Cosa imparerai

Igiene nella manipolazione e trasformazione degli alimenti
Prevenzione della contaminazione crociata
Norme per la conservazione e la catena del freddo
Responsabilità degli addetti alla sicurezza alimentare

Durata e modalità

Minimo 8 ore
Online, fruibile da qualsiasi dispositivo
Videolezioni + test finale

Attestato

Valido in tutta Italia
Consegna PDF entro 24 ore + opzione cartacea

Domande frequenti:

Tutti coloro che lavorano nel settore alimentare, anche solo per poche ore: camerieri, baristi, cuochi, pizzaioli, pasticceri, addetti alla vendita di alimenti confezionati.

Il corso è obbligatorio anche per titolari e responsabili di attività alimentari.

Acquisti il corso sul nostro sito.
Ricevi via email il link per accedere alle videolezioni.
Segui le lezioni online da PC, tablet o smartphone, quando vuoi.
Sostieni il test finale.
Ricevi l’attestato in PDF entro 24 ore.

Sì. I nostri corsi sono conformi al Reg. CE 852/2004 e all’Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025.

Gli attestati sono rilasciati da ente accreditato presso la Regione Campania e riconosciuti su tutto il territorio nazionale.

La durata dei corsi HACCP varia da Regione a Regione, ma i nostri corsi sono progettati per rispettare le normative più restrittive, così sei sicuro di essere in regola in tutta Italia.
In questo modo non devi preoccuparti delle differenze regionali: acquisti, segui le lezioni e ricevi un attestato valido ovunque.

Livello 1 – Base: almeno 6 ore
Livello 2 – Intermedio: almeno 8 ore
Livello 3 – Responsabile: almeno 12 ore (in alcune Regioni fino a 16)

Offriamo 3 livelli di formazione HACCP, conformi al Reg. CE 852/2004 e agli Accordi Stato-Regioni:

Livello 1 – Base (basso rischio) Per addetti che non manipolano direttamente alimenti o che svolgono attività a rischio ridotto (camerieri, baristi, addetti vendita alimenti confezionati).
Livello 2 – Intermedio (medio rischio) Per addetti che manipolano, preparano e trasformano alimenti (cuochi, pizzaioli, pasticceri, gelatieri, addetti cucine e mense).
Livello 3 – Responsabile HACCP (alto rischio / titolare) Per titolari, gestori e responsabili di attività alimentari, con compiti di autocontrollo e gestione della sicurezza alimentare.

La validità dell’attestato HACCP varia in base alla Regione in cui lavori:

2 anni → Campania, Lombardia
3 anni → Abruzzo, Basilicata, Calabria, Emilia-Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Marche, Molise, Piemonte, Sardegna, Sicilia, Toscana, Trentino-Alto Adige, Umbria, Valle d’Aosta
4 anni → Puglia

L’attestato è sempre valido in tutta Italia, ma la scadenza da rispettare è quella della Regione dove svolgi l’attività.
Non preoccuparti: ti indicheremo la scadenza corretta in base alla Regione in cui lavori, così sai esattamente quando fare l’aggiornamento.

PDF gratuito via email entro 24 ore (valido legalmente).
Cartaceo opzionale stampato e spedito con raccomandata tracciata: 9,90 €.

Tutti i nostri corsi HACCP costano solo 19 € IVA inclusa, indipendentemente dal livello (Base, Intermedio o Responsabile). Con meno di 20 € sei subito in regola con la normativa e ricevi il tuo attestato valido in tutta Italia entro 24 ore.

L’attestato è obbligatorio per chi lavora e manipola alimenti, ma se sei titolare o responsabile di un’attività (bar, ristorante, pizzeria, negozio, ecc.) la legge ti richiede anche il Manuale HACCP aziendale.

Questo documento descrive le procedure di igiene e sicurezza del tuo locale e viene controllato durante le ispezioni dell’ASL.

Con HACCP19 puoi richiedere il manuale già pronto e personalizzato per la tua attività, così sei in regola al 100% e non rischi sanzioni.

Chi siamo?

HACCP19 nasce per offrire corsi HACCP online rapidi, sicuri e validi in tutta Italia.
Consegnamo l’attestato entro 24 ore dal test, al prezzo più basso del mercato (solo 19 €).
Supportiamo anche i titolari con la redazione del Manuale HACCP personalizzato.

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